Spaghetti aux Vongole (palourdes)

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Chers amis,

cette semaine nous avons cuisiné une nouvelle recette: les spaghetti aux vongole (palourdes)! Une fois à table, nous nous sommes senti au bord de la mer en Sicile avec le soleil dans les yeux. Si vous voulez rêver comme nous, voilà les ingrédients pour 4 personnes:

500 g  Spaghetti, 1 gousse d’ail, 1 bouquet de persil, 1 Kg de vongole (palourdes), huile d’olive, 1/2 verre de vin blanc, sel.

Bon appetit, 

Ciccio

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Mots-clefs : fruits de mer, mer, Naples, palourdes, pates, poisson, Sicile, soleil, spaghetti, spaghetti aux vongole, video, videorecettes