Ciccio

“L’être humain est ce qu’il mange”   (Ludwig Andreas Feuerbach)

Chers amis,
je suis un italien qui habite depuis cinq ans à Montmartre (Paris) et qui a voulu créer un petit carnet de voyages pour partager mon amour pour la dolce vita et l’art culinaire italiennes. Ce blog vous amènera dans ma cuisine pendant que je prépare à manger pour mes amis et invités. Vous découvrirez les petits secrets de la bonne cuisine italienne pour rendre heureux vos copains, vos “copines” et tant d’autres avec un bon repas préparé avec attention. Je ne manquerai pas de vous donner quelques curiosités à propos des mes invités et leurs impressions sur mes plats. Mon blog vous donnera aussi des informations pratiques pour trouver les bons ingrédients ainsi que quelques suggestions sur des endroits sympa à visiter dans les régions que je connais le mieux : la Sicile et la Toscane.    

  

Buonappetito, goodappetite, bonappetit!   

Ciccio Marchi