Tortelli ricotta et epinards: à la recherche des ingredients perdus

Chers amis, Les Tortelli farcis à la ricotta et aux épinards sont une sorte de tradition familiale qui a marqué tout ma vie. Depuis ma petite enfance je regardais ma grande mère Eda les faire à la main le dimanche matin. Pour moi les Tortelli sont comme la Madeleine de Proust, il suffit de m'y … Continuer de lire Tortelli ricotta et epinards: à la recherche des ingredients perdus

Le Goût de l’Eté – Expo-vente et degustation – 24 Juin 2017

Chers amis, voilà une invitation pour bien commencer l'été: l'Expo-vente privée Le Goût de l'Eté, dans un loft du 19ème ! 4 créatrices et un chef italien vous accueillent pour partager un moment estival. Des marques à découvrir ou à retrouver : ★ Les fabuleux sacs en kilim Mykilimshop @mykilimshop /www.mykilimshop.com ★ Les bijoux bohèmes Amelyscrea @amelyscrea … Continuer de lire Le Goût de l’Eté – Expo-vente et degustation – 24 Juin 2017

Atelier de cuisine italienne chez moi: Les Tortelli de la Maremma!

Chers amis, après un long silence du en partie au missions de travail et à la musique, voilà le retour sur le web pour partager avec vous une belle journée: le premier atelier de cuisine italienne fait chez moi et dédié aux Tortelli de la Maremma. Après avoir passé une journée à faire les courses … Continuer de lire Atelier de cuisine italienne chez moi: Les Tortelli de la Maremma!